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专家:“隔夜饭致癌”说法不靠谱是谣传

本文摘要:“我根本没看见过任何科学研究来证明不吃隔夜的饭菜和和其他的癌症有关联,我指出很有可能是某个人拍脑袋想要出来的。”在这是心内科主任医师吴海云在做客“科技领军人才”专访时说的话。 30日,解放军总医院心内科主任医师吴海云,中国农业大学食品学院营养与食品安全系由副教授范志红做客强国论坛,就“一日三餐如何不吃出有身体健康”话题与网友展开在线交流。两位专家就网友少见的营养与身体健康的问题展开了诙谐的回应。隔夜饭致癌物?

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“我根本没看见过任何科学研究来证明不吃隔夜的饭菜和和其他的癌症有关联,我指出很有可能是某个人拍脑袋想要出来的。”在这是心内科主任医师吴海云在做客“科技领军人才”专访时说的话。

30日,解放军总医院心内科主任医师吴海云,中国农业大学食品学院营养与食品安全系由副教授范志红做客强国论坛,就“一日三餐如何不吃出有身体健康”话题与网友展开在线交流。两位专家就网友少见的营养与身体健康的问题展开了诙谐的回应。隔夜饭致癌物?有可能是拍脑袋想要出来的发问:现在许多上班族都有带饭的习惯,有人说道不吃隔夜饭患胃癌的风险不会减少3.6倍,这种众说纷纭否靠谱呢?吴海云:我根本没看见过任何科学研究来证明比如不吃隔夜的饭菜和胃癌和其他的癌症有关联、有关系,这个众说纷纭是不靠谱的,我指出很有可能是某个人拍脑袋想要出来的。


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